Безопасность прежде всего
Ребёнок работает за отдельным столиком или на устойчивой подставке вдали от плиты. Ножи, горячая посуда и электроприборы — только у взрослого. Мелкие продукты (фасоль, орехи) — под присмотром и с детьми, которые уже не тянут всё в рот.
Счёт и сравнение
- разложить яблоки по тарелкам — каждому по одному;
- посчитать ложки, вилки, картофелины;
- что тяжелее — морковка или луковица? Проверить на весах;
- насыпать в миски «много» и «мало» гречки.
Сортировка и логика
Перемешайте макароны разной формы и разложите по формочкам. Отделите белую фасоль от красной. Разложите овощи «что растёт в земле, а что на кусте». Такие задания развивают внимание и умение обобщать.
Мелкая моторика
- мыть овощи щёткой;
- чистить мандарин или варёное яйцо;
- рвать листья салата;
- переливать воду из кувшина в стакан;
- раскатывать тесто и вырезать фигурки формочками.
Речь и память
Называйте продукты и действия: «режем», «мешаем», «тушим». Попросите вспомнить, что мы уже положили в суп. Пусть ребёнок «прочитает» рецепт по картинкам и расскажет папе, как готовили.
Наука на кухне
Что тонет, а что плавает? Почему тает лёд? Что будет, если добавить соду в лимонный сок? Простые опыты знакомят с причинами и следствиями и отвечают на детские «почему».